材料:

1. butter [85g]

2. 花生醬 [85g]

3.  1 egg

4.  sugar [55g]

5.  紅糖  [50g]

6.  salt 1/4 tea spoon

7.  低筋麵粉  115g

8.  泡打粉  1/2 tea spoon

9.  milk  1 1/3 table spoon


作法:

1.  1-3放室溫

2.  細砂糖/ 紅糖/ salt / butter 放入盆中,用打蛋器打到color 變白

3.  蛋 打散 分三次加入 作法2, 攪拌均勻

4.  加入花生醬

5.  麵粉+泡打粉過篩加入,用刮勺拌勻

6.  加入milk 繼續拌勻

7.  烤箱160度C預熱, 烤3分鐘 

8.  轉180度C ,烤12分鐘

完成

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